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Grüner Glühwein

Verfasst: 20. Nov 2015, 22:08
von Löwenstern
Grüner Glühwein

Zutaten:

350 ml Riesling
3 Bio Orangen (Abrieb und Saft)
1 Zimstange
1 Sternanis
6 El brauner Zucker
4 El Blue Curacao
1 Orange zur Dekoration

Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf den Blue Curacao zugedeckt in einem Topf bei 60°C, 1 Std. ziehen lassen.
Kurz vor dem servieren, den Blue Curacao zugeben und damit alles gut zur Geltung kommt, in Glühweingläsern mit einer Orangenscheibe anrichten.