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 Betreff des Beitrags: Schnelle Ansatzliköre
BeitragVerfasst: 16 Dez 2012 22:08 
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Master of Desaster
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Registriert: 12 Mai 2009 17:28
Beiträge: 626
Wohnort: 35037 Marburg Oberhessen!
Hallo Leute,

unter der Adresse:
http://www.ehenbachtal.de

gibt es leckere Fertigmischungen für Ansatzliköre, einfach mit Kornschnaps oder Wodka in eine große Flasche füllen, 4 Wochen warten und gelegtlich mal schütteln, filtern und fertig :P

Gruß Thomas

P.S.: Ich habe den Cranberrylikör getestet und für gut befunden :D

_________________
Feuer entzünden,
gemeinsam Teig kneten und backen-
mit Freunden genießen !
......was gibt es Schöneres ?


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 Betreff des Beitrags: Re: Schnelle Ansatzliköre
BeitragVerfasst: 17 Dez 2012 23:04 
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Geselle
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Registriert: 14 Jul 2012 20:05
Beiträge: 144
Wohnort: Mitten im Saarland
Hallo Löwenstern,

mit Korn setze ich nix mehr an. Schmeckt noch nach Jahren durch.
Habe ettliche Flaschen Kornansatz mit Beerenfrüchten jetzt nach 15 Jahren
Lagerung weggekippt. Nach so vielen Jahren immer noch untrinkbar.
Setzte nur noch mit Ansatzbranntwein oder Rum an. Wodga pur als Ansatz
schmeckt auch ewig durch.

viele Grüße Lyander

_________________
Nichts auf der Welt ist so mächtig wie eine Idee, deren Zeit gekommen ist.


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 Betreff des Beitrags: Re: Schnelle Ansatzliköre
BeitragVerfasst: 08 Mär 2013 17:46 
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Grünschnabel

Registriert: 06 Mär 2013 17:26
Beiträge: 11
Lyander hat geschrieben:
mit Korn setze ich nix mehr an. Schmeckt noch nach Jahren durch.
Wodga pur als Ansatzschmeckt auch ewig durch.



Komisch, Korn und Wodka nimmt man doch gerade, weil er weniger Eigengeschmack hat als Rum oder Obstbrände. Ich hatt damit nie Probleme und trinke meine Liköre gern. Auch die, welche ich mit Korn oder Wodka gemacht hab.

Für Fruchtliköre nehme ich persönlich lieber Obstbrände, aber z.B. für diesen Weihnachtslikör ich lieber den geschmacklich neutraleren Korn. Obwohl ich mir natürlich vorstellen kann, dass Rum mit seinem intensiven Eigengeschmack auch gut passen würde, gerade zur Weihnachtszeit.

Instant Likör ist glaub ich nichts für mich. Da greif ich lieber zu echten und frischen Zutaten. Sonst kann ich auch nen fertigen Likör kaufen, denn da gibts genug gute auf Märkten etc.

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 Betreff des Beitrags: Re: Schnelle Ansatzliköre
BeitragVerfasst: 09 Mär 2013 22:16 
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Master of Desaster

Registriert: 26 Dez 2009 11:18
Beiträge: 649
Wohnort: Hamburg
hallo gert
bei den wenigen selbstgemachten likören konnte ich auch bei doppelkorn
nichts nachteiliges feststellen.manchmal trinke ich ihn auch pur :lol:
lg ditscher

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Bescheidenheit, Bescheidenheit, verlass mich nicht bei Tische, und gib, dass ich zur rechten Zeit, das größte Stück erwische.


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 Betreff des Beitrags: Re: Schnelle Ansatzliköre
BeitragVerfasst: 20 Mär 2013 18:35 
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Grünschnabel

Registriert: 06 Mär 2013 17:26
Beiträge: 11
Pur ist natürlich auch ne Alternative. Obwohl ich auch da Obstler, Rum oder Whisky bevorzuge. Aber so ein geflechtes Herrengedeck schadet manchmal auch nicht :D

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