1. und 2. Holzofenforum der Bäckerinnung

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Franz Ose
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1. und 2. Holzofenforum der Bäckerinnung

Beitrag von Franz Ose » 6. Sep 2012, 20:22

Auf der Seite des Bäckerhandwerkes wo übrigens auch der Link zum Brotregiaster zu finden war,
gibt es unter anderem auch ein Link zum
1. Holzofenforum
und zum
2. Holzofenforum
Bei beiden gibt es weitereinteressante PDF´s zum Thema, Bilder, sowie Beiträge diverse Backofenherstellern, Bäcker ...

Wobei ich die Seite des Bäckerhandwerkes sowieso ganz gut finde.
Bild

Haste kleene Hände, brauchste weenich Teich, bäckste kleene Breetchen, wirste eher reich. (Sachsen´s Kultkomiker Eberhardt Cohrs)

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DerHenkelmann
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Re: 1. und 2. Holzofenforum der Bäckerinnung

Beitrag von DerHenkelmann » 6. Sep 2012, 21:16

die pdf files werde ich in den nächsten tagen wohl mal lesen.
Guter Eintrag
Nach Diktat verreist

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