Brotregister

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Franz Ose
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Brotregister

Beitrag von Franz Ose » 6. Sep 2012, 20:09

Beim Rumstöbern habe ich folgende interessante Seite zur Deutschen Brotkultur gefunden.

http://www.brotregister.de/

Neben einem interessanten historischen Abriss, kann man z.B. auch in einer Übersicht sehen, welche Brotsorten werden wo favorisiert
und in der der Brotkarte: welcher Bäcker bäckt welches Brot.
Bild

Haste kleene Hände, brauchste weenich Teich, bäckste kleene Breetchen, wirste eher reich. (Sachsen´s Kultkomiker Eberhardt Cohrs)

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