Kochkurs mit der VHS

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cum-pane
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Kochkurs mit der VHS

Beitrag von cum-pane »

Über die Volkshochschule biete ich im nächsten Jahr einen Tageskurs: Kochen mit Feuer und Lehm an. Ich denke an maximal fünf Teilnehmer. Damit alle ausreichend beschäftigt sind wird noch mit einem Tajine auf Holzkohle gekocht.
In den Ofen kommen auf jeden Fall Pizza und Clafoutis. Vielleicht auch eine Forelle im Klettenblatt und Lehmmantel.
Wenn es so weit ist werde ich berichten.
Schönen Feiertag
cum-pane
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