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 Betreff des Beitrags: geeister Himbeertraum
BeitragVerfasst: 08 Nov 2009 16:30 
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Master of Desaster
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Registriert: 12 Mai 2009 17:28
Beiträge: 619
Wohnort: 35037 Marburg Oberhessen!
Ein klasse Rezept, mit wenig Zutaten leicht herzustellen und natürlich super lecker ! :D

geeister Himbeertraum


Zutaten:
-1000 gr. Gefrorene Himbeeren
-300 gr. Baiser
-4 Becher süße Sahne (200 gr. )
-2 Becher Schmand (250 gr. )

Zubereitung:

Baiser grob zerkleinern.
Süße Sahne steif schlagen anschließend den Schmand in die Sahne einrühren.
Die tief gefrorenen Himbeeren auf zwei große Auflaufschalen verteilen und in einer Lage ausbreiten danach die zerkleinerten Baiserstückchen auf den Himbeeren verteilen. Zum Abschluss die Schmand-sahne Mischung gleichmäßig
darauf verteilen.
Die Auflaufformen mit Frischhaltefolie abdecken.
Das Dessert über Nacht in die Kühltruhe stellen.

Vor dem Verzehr das Dessert ca. 90min antauen lassen.

_________________
Feuer entzünden,
gemeinsam Teig kneten und backen-
mit Freunden genießen !
......was gibt es Schöneres ?


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 Betreff des Beitrags: Re: geeister Himbeertraum
BeitragVerfasst: 18 Feb 2012 17:11 
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Master of Desaster
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Registriert: 12 Mai 2009 17:28
Beiträge: 619
Wohnort: 35037 Marburg Oberhessen!
Hallo Leute,

den Himbeertraum kann man auch sehr lecker ohne Schockfrosten frisch servieren, dann ist es aber besser ihn in mehreren Lagen in eine hohe Schüssel zu schichten.

Gruß Thomas

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 Betreff des Beitrags: Re: geeister Himbeertraum
BeitragVerfasst: 22 Feb 2012 15:46 
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Grünschnabel

Registriert: 02 Feb 2012 14:33
Beiträge: 5
ausprobiert und für gut befunden, danke nochmal! :)


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