Apfelkuchen mit Sonnenblumenkerne

Antworten
Benutzeravatar
backmaus
Lehrling
Beiträge: 109
Registriert: 23. Okt 2007, 11:18
Wohnort: Österreich
Kontaktdaten:

Apfelkuchen mit Sonnenblumenkerne

Beitrag von backmaus »

Zutaten:
Teig: 170 g Butter, 170 g Puderzucker, 1 Prise Salz,
3 Eier, 180 g Mehl, 60 g geriebene Haselnüsse
4 Äpfel, 80 g Honig, 20 g Butter, 100 g Sonnenblumenkerne

Zubereitung:
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen und diesen in eine gefettete und bemehlte Springform 26 cm füllen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Diese gleichmäßig auf den Teig verteilen.
Honig, Butter und Sonnenblumenkerne erhitzen, kurz rösten und auf den Apfelspalten verteilen. Den Kuchen bei
160 Grad ca. 1 Stunde backen.

Guten Appetit!

Antworten

Zurück zu „Kuchen und Torten“