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 Betreff des Beitrags: Baileys Pralinen
BeitragVerfasst: 03 Okt 2017 15:14 
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Master of Desaster
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Registriert: 12 Mai 2009 17:28
Beiträge: 619
Wohnort: 35037 Marburg Oberhessen!
Baileys Pralinen

Zutaten:

200 G Zartbitterschokolade/Kuvertüre
20 G Butter
1 El Milch
25 G Kakao
2 Schnapsgläser Baileys

50 G Zartbitter Schokostreusel
Papierförmchen


Zubereitung:

Die Schokolade/Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, danach aus dem Wasserbad nehmen und mit Butter, Milch, Kakao und Baileys vermischen und abgedeckt abkühlen lassen. Mit einem kleinen Löffel Stücke entnehmen und mit den Händen kleine Kugeln daraus formen. Die Kugel dann in den Schokostreuseln wälzen und in die Papierförmchen setzen.
Die fertigen Baileys Pralinen in einer dicht schließenden Dose kühl aufbewaren.

_________________
Feuer entzünden,
gemeinsam Teig kneten und backen-
mit Freunden genießen !
......was gibt es Schöneres ?


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