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- 12. Jan 2021, 11:45
- Forum: Der Aschekasten - alles was woanders keinen Platz findet
- Thema: Fröhliche Weihnachten
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Re: Fröhliche Weihnachten
Hallöchen Thomas! Erst mal danke für das schöne Geschenk! P1040603.JPG Wie du ersehen kannst ist es heil angekommen ich werde heute Abend ein Glas auf dein Wohl trinken. Es ist schade dass dieser Brauch einen Weihnacht und Osterrätsel jetzt zu Ende geht. Ich hoffe Dass diese Forum vielleicht einen n...
- 3. Jan 2021, 15:58
- Forum: Der Aschekasten - alles was woanders keinen Platz findet
- Thema: Fröhliche Weihnachten
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Re: Fröhliche Weihnachten
Hallöchen Schorsch !
Gratulation zu zweiten Platz
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
Gratulation zu zweiten Platz
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
- 26. Dez 2020, 19:26
- Forum: Der Aschekasten - alles was woanders keinen Platz findet
- Thema: Weihnachten 2020
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Re: Weihnachten 2020
Guten Morgen liebe Freunde ich grüße euch an einem zauberhaften 2. Weihnachtsfeiertag
lasst es euch nochmal so richtig gut gehen
morgen hat euch der Alltag wieder
für diejenigen die morgen schon arbeiten müssen wünsche ich von Herzen frohes schaffen lb gr
Feuergerd
lasst es euch nochmal so richtig gut gehen
morgen hat euch der Alltag wieder
für diejenigen die morgen schon arbeiten müssen wünsche ich von Herzen frohes schaffen lb gr
Feuergerd
- 29. Nov 2020, 09:23
- Forum: Der Aschekasten - alles was woanders keinen Platz findet
- Thema: Advent
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Advent
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
- 26. Apr 2020, 13:38
- Forum: Der Aschekasten - alles was woanders keinen Platz findet
- Thema: Fröhliche Ostern
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Re: Fröhliche Ostern
Hallöchen Thomas!
herzlichen Dank für das wunderschöne präsent es ist Heil, bei mir angekommen.
Ich freue mich schon auf das Weihnachtsrätsel.
Ich wünsche Dir und deiner Familie viel Gesundheit in dieser Zeit
Dies gilt auch für das Forum
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
herzlichen Dank für das wunderschöne präsent es ist Heil, bei mir angekommen.
Ich freue mich schon auf das Weihnachtsrätsel.
Ich wünsche Dir und deiner Familie viel Gesundheit in dieser Zeit
Dies gilt auch für das Forum
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
- 20. Apr 2020, 18:32
- Forum: Der Aschekasten - alles was woanders keinen Platz findet
- Thema: Fröhliche Ostern
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Re: Fröhliche Ostern
Hallöchen Franz Ose!
Gratulation zu zweiten Platz
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
Gratulation zu zweiten Platz
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
- 2. Jan 2020, 10:12
- Forum: Der Aschekasten - alles was woanders keinen Platz findet
- Thema: Fröhliche Weihnachten
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Re: Fröhliche Weihnachten
Hallöchen Stoni
Gratulation zum Sieg.
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
Gratulation zum Sieg.
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
- 22. Dez 2019, 12:41
- Forum: Der Aschekasten - alles was woanders keinen Platz findet
- Thema: Fröhliche Weihnachten
- Antworten: 1
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Fröhliche Weihnachten
Fröhliche Weihnachten
Feuergerd
Feuergerd
- 8. Dez 2019, 10:15
- Forum: Der Aschekasten - alles was woanders keinen Platz findet
- Thema: Fröhliche Weihnachten
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Re: Fröhliche Weihnachten
Hallöchen leider ist es mir zur Zeit nicht möglich
an den Weihnachträtsel teilzunehmen.
Und dies aus gesundheitlichen Gründen.
Gruß Feuergerd
an den Weihnachträtsel teilzunehmen.
Und dies aus gesundheitlichen Gründen.
Gruß Feuergerd
- 6. Nov 2019, 11:08
- Forum: Fischiges
- Thema: Wer hat Tipps für Wolfsbarsch in Salzkruste im HBO
- Antworten: 2
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Re: Wer hat Tipps für Wolfsbarsch in Salzkruste im HBO
Hallöchen so bereite ich meine Fische im Salz Kruste vor. Ein ganzer Forelle oder (Wolfsbarsch) 1-1,2 kg 2 kg grobes Meersalz etwas frische Petersilie und Rosmarin 2 Eiweiß 1-2 Knoblauchzehen 1,5 Biozitrone Salz / Pfeffer etwas gutes Olivenöl, ca. 50 ml Jetzt kommt der Zaubertrick: Zwei Eiweiß zu st...
- 2. Okt 2019, 17:37
- Forum: 10. Sonstiges Zubehör
- Thema: Geeignete Pfanne für den Holzbackofen
- Antworten: 2
- Zugriffe: 4197
Re: Geeignete Pfanne für den Holzbackofen
Ich besitze zwei, Bratpfanne eine gusseiserne und eine Schmiedeeisen und bin sehr zufrieden damit.
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
- 13. Sep 2019, 20:34
- Forum: Der Aschekasten - alles was woanders keinen Platz findet
- Thema: Fröhliche Weihnachten
- Antworten: 46
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Re: Fröhliche Weihnachten
Bin dabei!
Gruß
Feuergerd
Gruß
Feuergerd
- 1. Sep 2019, 10:33
- Forum: Meinungen und Kommentare
- Thema: Spanferkel
- Antworten: 1
- Zugriffe: 4266
Spanferkel
Heute wird beii Feuergerd ein Spanferkel in den Holzbankofen geschoben. Ein Spanferkel ist nichts anderes als ein junges Schwein meines hat ein Gewicht von fünf Kilo. Das Spanferkel sollte man einige Tag vorher vorbereiten damit das Salz und die Gewürze richtig einziehen können. Ich habe sämtlichen ...
- 1. Jul 2019, 15:33
- Forum: eure Backofenrezepte
- Thema: Orangenhuhn mit Chorizo & Kartoffeln
- Antworten: 3
- Zugriffe: 4614
Re: Orangenhuhn mit Chorizo & Kartoffeln
Wieder mal ein sauleckeres Gericht,
was zum Nachmachen einlädt,hast Du wieder Klasse hinbekommen.
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
was zum Nachmachen einlädt,hast Du wieder Klasse hinbekommen.
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
- 23. Feb 2018, 17:20
- Forum: (Brot)Backen
- Thema: Fotos von eurem Selbstgebackenem
- Antworten: 114
- Zugriffe: 103017
Re: Fotos von eurem Selbstgebackenem
Nach langer Abwesenheit möchte ich mich mal wieder melden denn mit meiner Gesundheit war nicht alles in Ordnung. Denn ich habe große Probleme mit meinem Kreuz ohne Schmerzmittel ist fast nicht auszuhalten aber es muss ja weitergehen. Aber unser Hobby bringt mich auf andere Gedanken ich backe jeden d...
- 20. Feb 2017, 12:47
- Forum: Meinungen und Kommentare
- Thema: Räuchersaison 2016 - 2017
- Antworten: 1
- Zugriffe: 8625
Räuchersaison 2016 - 2017
Diesjährige Räuchersaison 2016 - 2017 habe ich mit zwei Schinken und zweimal Speck beendet.
Dies gilt aber nicht für Kochschinken und Wurstarten.
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
Dies gilt aber nicht für Kochschinken und Wurstarten.
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
- 4. Feb 2017, 10:36
- Forum: Räucheröfen
- Thema: il Forno´s Smoker
- Antworten: 6
- Zugriffe: 12242
Re: il Forno´s Smoker
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
- 2. Feb 2017, 20:28
- Forum: Räucheröfen
- Thema: il Forno´s Smoker
- Antworten: 6
- Zugriffe: 12242
Re: il Forno´s Smoker
Hallöchen deine Dampflok, ist eine Wucht und die Ergebnisse können sich sehen lassen aber wie machst du deine Forellen, hast du ein bestimmtes Rezept ich werde mich freuen wenn du mir das Rezept verraten würdest. Schon mal Danke
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
- 2. Feb 2017, 20:20
- Forum: Meinungen und Kommentare
- Thema: Lardonach Colonnata Art
- Antworten: 3
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Re: Lardonach Colonnata Art
Schorsch hat geschrieben ! Mein Problem ist aber festen Rückenspeck in 5-6 cm Dicke zu bekommen. Die Sauen sind heute einfach zu mager. Wo hast du deinen her? Hallöchen ich beziehe mein Rückenspeck aus dem Schlachthaus er ist 50 m von meinem Haus entfernt. Dadurch habe ich auch keine Probleme bestim...
- 31. Jan 2017, 09:57
- Forum: Meinungen und Kommentare
- Thema: Lardonach Colonnata Art
- Antworten: 3
- Zugriffe: 5315
Lardonach Colonnata Art
Projekt: Test - Speck Hab gerade mein nächstes Projekt in Angriff genommen. Ab 1. Januar Woche Wer macht mit!? 15621763_10207802641853079_2816197714207565444_n.jpg Zutaten: 2 kg Schweinerücken Speck ( 4-6 cm hoch ) Kräuter und Gewürze: ( pro kg Speck ) 10g Koriander, grob gemörsert 15g schwarzen Pfe...